Poznejte tajemství koňaku

Vznik a historie koňaku

Dnes již jen málokdo tuší, jaké náhody daly vzniknout věhlasnému zlatavému nápoji – koňaku. Již ve 3. století našeho letopočtu se v oblasti Galie nacházely rozsáhlé vinohrady, na kterých o tisíc let později zakládá Vilém X. velký vinohrad známý jako Vignoble de Poitou, z něhož začíná holandskými loděmi vyvážet víno do severských zemí.

Holandští námořníci ale brzy zjišťují, že se dlouhou cestou po moři snižuje kvalita vína, a proto se rozhodují nápoj destilovat. Nazývají jej nově pálené víno, brandwijn, neboli brandy. Od 17. století se víno destiluje hned dvakrát do podoby eau-de-vie. A pak opět zapracuje náhoda. Námořníci při zdržení překládky dubových sudů s destilátem zjišťují, že má nápoj najednou hladší a plnější chuť.

20. století přináší vědečtější přístup k pěstování vinné révy i striktnější pravidla pro kvalitní produkci. Od 1. května 1909 je zákonem vymezena zeměpisná oblast pro výrobu koňaku a na kvalitu nápoje dohlíží Bureau National Interprofessionnel du Cognac.

Dnešní značení koňaků

Dnes se nápoj vyváží do více než 150 zemí světa pod speciálním značením.

V.S. (Very Special)
Nejmladší koňak ve směsi je dvouletý, průměrný věk je však 3-5 let.

V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), V.S.O. (Very Superior and Old), V.O. (Very Old)
Nejmladší koňak ve směsi může být čtyřletý, průměrný věk směsi je 5-10 let.

X.O. - (Extra Old)
Nejmladší koňak ve směsi může být šestiletý, průměr ve směsi dosahuje 20ti let a více let.

Extra
Směs pálenek o stáří od 30 let.

Horse d´ age
Věk neznámý, část směsí je však starší než generace, která je chutná.

Nabídka hotelu Carlsbad Plaza

Vynikající chuť koňaků si můžete dopřát také v hotelu Carlsbad Plaza, kde vám v našich barech a restauracích nabízíme kompletní sortiment proslulých značek Hennessy, Remy Martin a Martell. V nočním baru Old Times si pak můžete prohlédnou, ale i zakoupit, hned několik skutečně raritních lahví koňaků, mezi něž patří – Camus 1878, Louis XV. 1888, Remy Martin Louis XIII. Black Pearl, Delamain Voyage, Martell Creation nebo Hennessy Richard.

Galerie

Poznejte tajemství koňaku

Celá galerie

Datum publikování: 9.8.2011


Přidat nový komentář




Grandeur Park Condo sam

29. listopadu 2016 20:54

Odpověď na komentář: <a href="http://www.freeminecraftaccountsguides.com">Freeminecraftaccountsguides.com</a> Last month, when i visited your blog i got an error on the mysql server of yours.*~,”*


I simply wanted to thank you a lot more for your amazing website you have developed here. It can be full of useful tips for those who are actually interested in this specific subject, primarily this very post.

Reagovat

Freeminecraftaccountsguides.com marksmith

17. listopadu 2016 20:52


Last month, when i visited your blog i got an error on the mysql server of yours.*~,”*

Reagovat

blog sam

16. listopadu 2016 5:38


The article posted was very informative and useful. You people are doing a great job. Keep going.

Reagovat

how to start a dropshipping website sam

27. října 2016 1:08


I feel like I’m constantly looking for interesting things to read about a variety of subjects, but I manage to include your blog among my reads every day because you have compelling entries that I look forward to. Here’s hoping there’s a lot more amazing material coming!

Reagovat

192.168.l.2 192.168.l.2

25. října 2016 16:08


I really like the dear information you offer in your articles. I’m able to bookmark your site and show the kids check out up here generally.

Reagovat

my review here abbas

5. října 2016 10:13


It appears as though spent lots of time and effort in your blog. I’ve saved it and i’m searching toward reading through new articles.

Reagovat

Visit This Website sam

4. října 2016 21:56


Hi there, I found your website via Google while searching for a related topic, your website came up, it looks great. I have bookmarked it in my google bookmarks.

Reagovat

Click Here sam

27. září 2016 14:05


Good job on this article! I really like how you presented your facts and how you made it interesting and easy to understand. Thank you.

Reagovat

www.everydaylocksmith.org sam

16. září 2016 22:14


This information is magnificent. I understand and respect your clear-cut points. I am impressed with your writing style and how well you express your thoughts.

Reagovat

Estateventure Estate

6. srpna 2016 15:23


<a href="http://estateventure.pk/plots-for-sale-in-bahria-orchard/">plots for sale in bahria orchard</a>

Reagovat

Fiberglass cabin fiberglass cabin

1. srpna 2016 9:25


Good website! I truly love how it is easy on my eyes it is. I am wondering how I might be Notified Whenever a new post has been made.

Reagovat

fiberglass cabin fiberglass cabin

1. srpna 2016 9:22


Good website! I truly love how it is easy on my eyes it is. I am wondering how I might be Notified Whenever a new post has been made.
<a href="http://fiberglass.pk/cabin">Fiberglass cabin</a>

Reagovat

The Penguin method ddasd

31. července 2016 2:39


Super-Duper site! I am Loving it!! Will come back again. Im taking your feed also. Thanks.

Reagovat

fiberglass roof sdasd

22. července 2016 21:18


This is a great inspiring article.I am pretty much pleased with your good work.You put really very helpful information.
<a href='http://fiberglass.pk/fiberglass-skylight-roof/'>fiberglass roof</a>

Reagovat

rangoli designs for diwali sdad

22. července 2016 0:15


Superbly written article. if only all bloggers offered the same content as you. the internet would be a far better place..

Reagovat

Graffiti removal company in Montgomery County Maryland sdasd

15. července 2016 17:05


I got what you mean . thanks for posting .Woh I am happy to find this website through google.

Reagovat

Pakistani Chat Online sasd

13. července 2016 22:02


Good website! I truly love how it is easy on my eyes it is. I am wondering how I might be notified whenever a new post has been made. I have subscribed to your RSS which may do the trick? Have a great day!

Reagovat

voyance amour asdasd

12. července 2016 15:43


Good website! I truly love how it is easy on my eyes it is. I am wondering how I might be notified whenever a new post has been made. I have subscribed to your RSS which may do the trick? Have a great day!

Reagovat

buy phentermine online sdasd

12. července 2016 8:44


Thank you for such a well written article. It’s full of insightful information and entertaining descriptions. Your point of view is the best among many.

Reagovat

cheap drones for sale samssmith

26. června 2016 20:38


You are a very persuasive writer. I can see this in your article. You have a way of writing compelling information that sparks much interest.

Reagovat

Zobrazené záznamy: od 1 do 20 (celkem 55)
1 | 2 | 3 | Další »

Newsletter

↑ nahoru